Cooking Class "Gnocchi & Passione"

Trasformati in uno gnocchi pro con MamaGina

Hai mai sognato di preparare gnocchi perfetti come quelli della nonna? Da ottobre, Mama Gina Cermenate apre le porte della sua cucina per svelarti tutti i segreti degli gnocchi fatti in casa. Non è solo un corso di cucina: è un viaggio nella tradizione italiana, un'esperienza autentica che si conclude con una cena conviviale dove assaggerai il frutto del tuo lavoro.

A guidarti sarà Gina Moschella, fondatrice e anima di MamaGina, che con passione e maestria ti trasmetterà le tecniche tramandate di generazione in generazione.

Perché Partecipare alla Cooking Class di Gnocchi?

Dimentica le ricette online e i tutorial frettolosi. Qui imparerai le tecniche professionali per creare gnocchi morbidi, saporiti e perfettamente lavorati, proprio come vuole la tradizione. Scegliere gli ingredienti giusti, dosare le proporzioni, lavorare l'impasto con le mani: ogni gesto ha un significato, e Gina te lo insegnerà personalmente, condividendo con te storie,…